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2026.08/05

#フェア

【レストラン セリオ】8月限定「ご当地食材オマージュランチ〜長野県〜」開催のお知らせ

平素より当ホテルをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

レストラン「セリオ」にてご好評をいただいております期間限定企画「ご当地食材オマージュ料理＆ご当地ドリンク」。
8月は、豊かな自然と歴史ある食文化に恵まれた「長野県」をテーマにしたランチ限定メニューが登場いたします。
長野県の郷土料理や特産品をセリオのシェフが現代風にアレンジしたオマージュ料理と、厳選されたご当地ドリンクを、爽やかな夏のランチタイムにお楽しみください。


8月限定 ランチメニュー

■ ご当地食材オマージュ料理

若鶏の山賊焼き 信州味噌のマスタードソース
価格：1,980円（税込）

長野県の郷土料理「山賊焼き」をセリオ風にドレスアップ。
セリオ特製の醤油の風味を効かせて外はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げた若鶏に、コク深い信州味噌と爽やかなマスタードを合わせた特製ソースを添えました。
ボリューミーでスタミナのつく、夏のランチにぴったりな一品です。

■ ご当地ドリンク

秋映 りんごジュース
価格：700円（税込）

信州産りんごの人気品種「秋映」を贅沢に使用した、100%ストレートジュースをご用意しました。
濃厚な甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、完熟りんごをそのままかじったような味わいです。
後味はスッキリとしており、当館名物の山賊焼きとも相性抜群！
りんご本来の自然で濃厚な甘みと、と芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
お料理の美味しさを一層引き立てる至高の一杯です。


フェア概要
提供期間： 2026年8月1日（土）～ 8月31日（月）
営業時間： 11:00 ～ 15:00（ラストオーダー 14:30）
対象店舗： レストラン「セリオ」（1階）

 

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